NASI GORENG NUGGET

Assalamualaikum, 

Pagi Sabtu yang indah...kerana saya bercuti dan dapat meluangkan masa dengan anak-anak di rumah sepanjang hari. Hmm menu sarapan hari ini juga kelihatannya lebih memihak kepada selera anak-anak yang sedang bercuti iaitu nasi goreng nugget. Suka benar anak-anak dengan nugget, apa lagi jika di campurkan ke dalam nasi goreng. Resepinya ringkas sahaja namun pasti membuka selera di pagi hari begini.

Jom langsung saja kita lihat resepinya... ;)
NASI GORENG NUGGET 

Bahan-bahan:
2 Mangkuk nasi
1 labu bawang besar - dipotong dadu (saya guna bawang holland)
3 ulas bawang putih - di hiris nipis
5-6 ketul nugget  -digoreng dan dihiris
2 biji telur
1 Sudu besar sos tiram
Sedikit lada sulah
Sedikit serbuk pati ayam
Garam secukup rasa - (saya gantikan dengan kicap cair)
Bahan hiasan
Sedikit daun bawang
Sedikit hirisan timun dan tomato

Cara penyediaan:

1. Panaskan minyak di dalam kuali, tumiskan bawang putih dan bawang besar sehingga garing.
2. Masukkan sos tiram,lada sulah,serbuk pati ayam dan kicap cair secukup rasa sambil di kacau nasi tersebut.

3. Setelah itu masukkan nugget dan nasi, gaulkan sehingga rata.

4. Akhir sekali,ketepikan sedikit nasi dan pecahkan telur di tengah kuali. Setelah telur setengah masak,gaulkan dengan nasi. 
5. Angkat dan hidangkan dengan daun bawang,hirisan timun dan tomato.