BOTOK TELUR MASIN

Botok telur masin adalah hidangan ringkas dan cepat di sediakan. Sesuai di sediakan untuk hidangan makan malam juga, bagi yang inginkan sesuatu yang enak dan membuka selera.


BOTOK TELUR MASIN 
Bahan-bahan:
2biji telur masin
sehelai daun pisang
3 sudu santan pekat 

Bahan di hiris halus
sehelai daun kunyit
2biji bawang merah
1 biji cili merah
3 biji padi 
1cm lengkuas

Cara membuatnya:

Pecahkan telur masin kedalam daun pisang, masukkan semua bahan yang di hiris ke atas telur masin, tuang 3 sudu santan pekat. Lipatkan daun pisang dengan kemas dan pinkan dengan pencungkil gigi. Kukus selama 10minit dan sedia untuk di hidangkan.