Hari ini saya buatkan rich choc pudding sebagai pencuci mulut, untuk di nikmati oleh anak-anak. Suka sangat mereka, maklumlah kanak-kanak memang penggemar coklat. Resepi ini sangat mudah dan telah di ubahsuai oleh pemilik asalnya dengan menambah agar-agar dan menjadikannya beku sedikit, jadi mudah untuk di nikmati dan kena pula dengan selera. Rich choc pudding ini juga merupakan menu wajib di rumah saya pada bulan ramadhan, kerana suka sangat dengan rasanya yang kaya dengan coklat...apalagi jika baru di keluarkan dari peti sejuk.
Kalau nak rasa sendiri keenakkan pudding ni, kenalah cuba buat ye. Saya kongsikan sekali lagi resepinya di sini... :). Sedap ni dalam cuaca panas begini.
RICH CHOC PUDDING
Sumber : junjs11 - My Resepi
1/2 cawan serbuk koko
1 cawan gula
1/2 cawan susu tepung
1/2 sudu teh garam
4 1/4 cawan air
4 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu teh esen vanilla
3 sudu besar butter
1 paket agar-agar (10gm )
Cara-cara
1. Campurkan semua bahan kecuali butter dan kacau selalu hingga mendidih. Masukkan butter, kacau hingga pekat.
2. Angkat dan masukkan kedalam loyang atau acuan yang di sukai.
3. Sedap di makan ketika cuaca panas, apalagi jika di masukkan kedalam peti sejuk terlebih dahulu.
0 comments:
Catat Ulasan
Sila tinggalkan komen :)