KIT KAT GREEN TEA BROWNIES

Assalamulaikium, 


Salam isnin untuk semua pembaca blog, teman-teman blogger dan teman-teman FB. Hmm...dua hari ini siksa betul rasanya nak login ke facebook. Entah dimana silapnya, FB ashik 'hang' sahaja, jadi agak terbatas untuk berinteraksi dengan sahabat-sahabat maya. Jika saya tidak reply atau lambat komen tu jangan pula salah faham dan anggap sombong, ye. 

Ok berbalik kepada perkongsian resipi untuk hari ini, saya ada siapkan Kit Kat Green Tea Brownies semalam. Cadangnya nak masukkan ke blog dan share ke FB, tetapi oleh kerana masalah untuk login ke FB, saya tunda entry ke hari ini. Kepada penggemar Green Tea bolehlah mencuba resipi ini. Jom kita lihat :)  

KIT KAT GREEN TEA BROWNIES 
Bahan-bahan
2 biji telur - Gred A
150gm gula halus (Kisar gula pasir)
100gm Coklat masakan putih
120gm mentega
120 gm tepung gandum
20 gm serbuk greentea (Matcha)
1/2 sudu teh baking powder
secubit garam
8 jejari kit kat green tea
1/4 cawan coklat chips

Bahan Topping
Coklat putih - di cairkan 
Jejari kit secukupnya 

Cara membuatnya: 

1. Campur dan ayak tepung gandum, serbuk green tea dan baking powder, kemudian ketepikan seketika.
2. cairkan coklat masakan putih bersama mentega dengan kaedah double boiler. Setelah meleleh, matikan api dapur dan masukkan gula halus dan secubit garam, kacau rata.
3. Tuang coklat yang telah dicairkan ke dalam campuran tepung, kacau rata dengan spatula. Masukkan telur satu per satu sambil dikacau. Kacau sekadar bercampur sahaja dan jangan terlebih kacau.
4. Tuang adunan kedalam loyang yang telah disapu mentega dan ditaburi sedikit tepung gandum atau loyang yang dialas kertas minyak. Tabur green tea yang telah dipatah-patahkan bersama coklat chips.

5. Bakar di dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 170'c selama 35 - 45 minit atau sehingga brownies masak.