SALAD KENTANG DENGAN AYAM RANGGUP

Assalamualaikum,

Salad kentang dengan ayam ranggup memang sedap dan tidak akan di tolak oleh anak-anak jika di hidangkan. Boleh di cuba untuk sarapan pagi dan resipinya ada saya sertakan di bawah ini. Bagi saya isi ayam yang di goreng ranggup menyedapkan lagi salad ini. Tak rugi anda mencuba resipi salad yang sangat mudah ini.

SALAD KENTANG DENGAN AYAM RANGGUP

Bahan-bahan

4 biji kentang saiz sederhana - di rebus hingga empuk

1 cawan mayonis

100gm isi ayam - di potong memanjang dan perap bersama serbuk lada sulah, tepung jagung dan sedikit garam

1 biji tomato - di potong 

sedikit lobak merah - di sagat 

sedikit kobis - di hiris nipis

1 sudu besar susu pekat 

1/2 sudu teh jus limau nipis

Cara membuatnya:

1. Kupas kulit kentang yang telah di rebus dan potong empat.

2. Goreng isi ayam hingga garing dan ketepikan seketika.

3. Seterusnya masukkan mayonis dan susu pekat ke dalam mangkuk besar. Perahkan jus limau nipis dan kacau hingga sebati.

4. Masukkan kentang yang telah di potong dan sayuran dan kacau.

5. Masukkan pula isi ayam dan kacau hingga semuanya bercampur. Boleh masukkan ke dalam peti sejuk dan keluarkan ketika ingin menghidangnya.