Assalamualaikum, Selamat menyambut hari ulangtahun kemerdekaan yang ke 58 tahun Malaysia, tanahair tercinta hari ini. Walaupun senario politik negara yang tidak stabil dan nilai Ringgit yang makin menyusut bagaikan memberi kesan kepada sambutan tahun ini namun sebagai warganegara ...
Assalamualaikum, Asyik makan nasi je jemu juga ye. Sesekali makan tengahari dengan Mee Hailam seafood, letak pula banyak cili padi mesti membuka selera. Nak memasak mee hailam ni sangatlah mudah tapi kalau kita makan di luar harganya boleh tahan juga dan rasanya belum ...
Assalamualaikum, Selamat berhujung minggu untuk semua. Pernah tak makan bengkang tumis pandan? Rasa bengkang ni sama je macam bengkang pandan biasa, cuma bawang merah yang di goreng sebelum adunan di tuang ke loyang tu yang buatkan baunya harum. Teringat dulu masa mak masih ...
Assalamualaikum, Teringin nak buat Red Velvet untuk keluarga di rumah tetapi risau kalau-kalau tak menjadi? InshaAllah resipi yang saya kongsikan ini pasti menjadi walaupun anda baru nak belajar 'baking' jika mengikut langkah-langkah mudah di bawah ni. Resipi ini tidak ...
Assalamualaikum, Mee kicap asalnya makanan masyarakat cina yang terkenal di Ipoh dan sekarang menjadi kegemaran berbilang bangsa tidak kira negeri di Malaysia. Ianya di hidangkan dengan sup fishball dan sambal cili. Kalau di rumah ni, anak-anak memang suka sangat jika saya masakkan ...
Assalamualaikum, Petang-petang begini sedap makan keledek rebus. Nak nak pula cicah dengan kelapa parut yang di gaul dengan sedikit garam atau sambal tumis. Memang berselera sekali dalam hujan lebat macam sekarang ni. Orang kampung macam saya memang sukalah hidangan macam ...
Assalamualaikum, Bagi penggemar makanan laut, ketam segar enak dimasak walau apa pun resipinya. Boleh juga dimasak bersama tauchu dan resipi serta bahan yang di gunakan pun mudah sahaja. Sesetengah orang tidak gemar masak menggunakan tauchu kerana rasanya yang ...
Assalamualaikum, Suka makan serawa atau pengat pisang? Pastikan memilih pisang yang sesuai seperti pisang nangka, pisang abu, pisang tanduk ataupun pisang raja untuk membuat pengat kerana teksturnya yang agak kenyal. Abaikan hiasan 'props' pisang berangan yang saya gunakan ...
Assalamualaikum, Perkongsian resipi hari ini adalah entry tertunggak pada bulan puasa yang lalu dan baru hari ini berkesempatan masukkannya ke blog. Siakap kukus asam boi ini memang sedap, apalagi jika menggunakan ikan yang masih segar. Resipinya saya ambil dari blog hana ...
Assalamualaikum, Selamat berhari minggu untuk semua. Hari minggu begini ada yang menghabiskan masa mengemas stok-stok barangan dapur. Kadang-kadang bingung juga ye, jika ada stok pasta yang masih tersimpan tetapi dalam jumlah yang sedikit. Nak goreng untuk sekeluarga pun tak ...
Assalamualaikum, Hari ni saya bercuti, dapatlah jemput anak yang tinggal di asrama untuk keluar seketika sehingga jam 3.00petang. Anak-anak yang tinggal di asrama ni mesti nak menjamah masakan ibu bila berkesempatan pulang kerumah dan menu yang paling mudah dan menjimatkan masa ...
