0

TAT NENAS

Assalamualaikum, Biskut tat nenas merupakan sejenis juadah yang popular ketika lebaran. Biskut ini mempunyai rasa inti yang manis, di perbuat daripada nenas yang di parut dan di masak pekat menjadikannya jem. Untuk mengimbangi rasa manis dari jem tersebut, adunan doh kulit ...

0

SAMPERIT

Assalamualaikum... :) Biskut samperit atau ada juga yang menyebutnya biskut dahlia, sesuai sepanjang zaman dan menjadi pilihan di hari lebaran walaupun banyak resepi-resepi biskut baru muncul. Ada berbagai versi juga biskut ini iaitu samperit biasa dan samperit susu, ada yang ...

0

GERMAN COOKIES

Assalamualaikum, Biskut yang di buat dari tepung ubi kentang ni di namakan German cookies. Bagi saya rasanya sedap dan cair di dalam mulut. Satu adunan resepi dapatlah lebih kurang 70biji biskut tapi bergantung juga kepada saiz yang kita hasilkan. Bahan-bahan yang di gunakan ...

0

BISKUT MAZOLA

Assalamualaikum, Hari ini bercuti dan bersantai di rumah dapatlah mencuba resepi biskut raya yang simple tapi menjadi kegemaran anak-anak. Alhamdulillah, cadangnya nak buat sedikit-sedikit dahulu menjelang hari raya aidilfitri yang bakal tiba. Biskut mazola ini memang 'evergreen' ...

0

KUE TEOW LADNA SEAFOOD

Assalamualaikum, Dah 18 hari kita menjalani ibadah puasa, makan pun agak kurang berselera. Apalagi jika tiap hari menu nasi berlauk waktu berbuka dan bersahur. Hari ini saya masak kue Teow Ladna dan mencampurkan aneka 'seafood' sebagai lauknya, kecuali sotong kerana tidak ada ...

0

POPIAH GORENG BERCILI

Assalamualaikum, Sebut saja tentang popiah, memang menjadi kegemaran saya, tak kisahlah sama ada popiah basah, popiah simpul kasih yang kecil-kecil isi serunding tu ataupun popiah goreng bercili. 'Part' yang paling saya suka tentang popiah ialah keranggupannya ketika di kunyah, ...

0

MASAK LEMAK CILI PADI IKAN CENCARU BAKAR

Assalamualaikum, Masakan kampung yang ringkas tetap menjadi pilihan ketika berbuka puasa sebagai pembuka selera. Hari ini saya ingin berkongsi resepi masak lemak cili padi ikan cencaru bakar. Pasti kebanyakkan orang tau memasak menu yang ringkas ini tapi saya ingin berkongsi ...

0

NASI AYAM ISTIMEWA

Assalamualaikum, Nasi ayam merupakan hidangan kegemaran anak-anak saya. Selalunya jika pada hari biasa saya sediakan nasi ayam untuk makan tengahari, mereka boleh ulang makan sehingga makan malam. Cuma panaskan kembali ayam, nasi dan supnya sahaja.  Ada petua untuk menghasilkan ...

0

KASWI KACANG HIJAU

Assalamualaikum, Resepi ini bagi saya sangat sedap kerana rasa kacang hijaunya yang lemak-lemak amat sesuai bila di gandingkan dengan kelapa muda yang di parut dan gaulkan dengan secubit garam. Sebenarnya kuih kasui kacang hijau ini saya hasilkan untuk IFTAR hari ke 13, iaitu ...

0

KARIPAP INTI KELEDEK

Assalamualaikum, Salah satu dari kuih yang menjadi kegemaran ramai sejak dulu lagi adalah karipap. Hari ini saya buatkan karipap inti keledek dalam kuantiti yang banyak di mana separuh darinya untuk berbuka puasa dan bakinya saya frozenkan. Jadi mudah jika tak sempat untuk beli ...

0

LAKSA UTARA

Assalamualaikum, Menu berbuka saya sekeluarga semalam adalah laksa utara. Oleh kerana kurang sihat, hari ini baru sempat update blog. Laksa ini memang menjadi kegemaran sekeluarga, terutamanya anak bongsu saya yang berusia 6tahun. Ada berbagai versi laksa utara, tapi yang paling ...